Le Creuset Signature 21178270602430 Cast Iron Casserole Dish with Lid Diameter 27 cm Oval Suitable for All Hobs and Induction Capacity 4.1 L 4.425 kg Cherry Red

Le recensioni per questa pentola sono da fermarsi alle 4 stelle. Mia moglie quando mi ha chiesto di acquistare questa pentola, ho pensato ad una follia. E in effetti lo è stata, ma la follia è nello stupendo cibo che viene fuori da questa tipologia di accessorio, direi FOLLIA DEL BUON GUSTO.La foto che vi allego non da giustizia nel sapore di quel pollo. A me la carne piace poco ma il risultato è stato di un pollo saporito, croccante, gustoso, sublime.La ghisa ha saputo avvolgere del giusto calore la pietanza, ne ha cotto le carni con sapienza, gradualità ma costanza nella trasmissione del calore. L'alloro, il timo, il pepe e il sale si sono fatti spazio all'interno della carne insaporandola come mai avevo sentito.Dopo la cottura, per la pulizia, è stato sufficiente attendere il raffreddamento della pentola e quindi ho messo dell'acqua calda con detersivo per piatti. Dopo 20 minuti è bastato passare una spugnetta NON abrasiva e tutto è tornato come fosse da utilizzare per la prima volta. Ho messo la pentola sul mobile della mia cucina, è anche bellissima da vedere, imponente col suo peso.Che dire d'altro, niente, i fatti hanno detto la loro, benedetta sia una pentola così.Se la consiglio ? Bhè direi di no per gelosia, ma sono sincero, questa pentola è come l'Iphone, fa invidia solo a chi non ce l'ha...

Excellent quality. It is so much better to cook in this compared with our old non stick pot. ..Food is just tastier. Low heat dishes cooked with this are just yummy.Cleaning is super easy. When something sticks while cooking I just add a bit of water and this actually makes a sauce. Ours looks as new after more than one month of use ( and we use it every other day).Definetly a very good investment for life.

Perfect in between size, so extremely versatile. Easy to clean. Excellent value

Big enough for my intended purpose and couldn’t fault Le Creuset. Love the suze and colour of the pot.

The product was sold as new, but markings on inside and outside show clearly that this product had been used. Not bad enough for product to be returned but very disappointing.