






🔪 Sharpen Like a Pro, Slice Like a Boss!
The Chef'sChoice 15 Trizor XV EdgeSelect is a professional-grade electric knife sharpener that converts standard 20-degree edges into ultra-sharp 15-degree Trizor XV edges using a patented 3-stage diamond abrasive system. Designed for all knife types—including serrated and Asian-style blades—it features automatic angle adjustment via flexible spring guides for consistent, effortless sharpening. Made in the USA with durable materials and backed by a 3-year warranty, it delivers precision, versatility, and long-lasting sharpness for the modern kitchen.













| ASIN | B0018RSEMU |
| GTIN (Global Trade Identification Number) | 00087877011155 |
| UPC | 087877011155 |
| おすすめ度 | 5つ星のうち4.6 13,751 レビュー |
| ブランド | Chef's Choice |
| ブランド名 | Chef's Choice |
| メーカー型番 | 15XV |
| モデル名 | 0101500 |
| 商品の重量 | 4.19 ポンド |
マ**ヌ
簡単!
とにかく簡単に刃物が切れるようになります。 ただし、砥石と比べたら切れ味は砥石に軍配が上がります
S**R
👍
👍
く**ん
切れ味回復
よく切れる様になりました。
こ**つ
差し込み口
差し込み口が変形しており、このままでは使用出来ません。時間が経ってしまいましたが、交換は無理でしょうか?写真分かりますか?右の方が先端が広がっています。
E**N
Works brilliantly - if you follow the instructions!
My collection of old kitchen knives are sharper than they have ever been. The paper-cut test is unbelievable... the cuts are so clean. Dicing onions, slicing meat etc is a breeze. The only thing with this tool is you actually do have to read the instructions and take your time. I have seen a few reviews on the internet complaining that this tool doesn't work, but those people plainly either didn't read the instructions or didn't follow them. Do what it says in the book and you will have the sharpest knives ever.
V**B
The product is malfunctioning
I received the product while i was away. Upon returning from my trip i opened the package. I noticed it is a 120V system and it is delivered with a converter to 220v (first disappointment) While trying the sharpner, the wheels did not spin as they should and after a lot of trying i managed them to spin as they should. While attempting to sharpen a knife by just placing it in the sharpener, the wheels stopped turning (no torq resistance present, second dissapointment). I wanted to return the product, however the return period lapsed, even when i had no opportunity to check the product condition.
F**N
Beste koop sinds tijden
Makkelijk alle type en soorten messen slijpen en ze worden bloed scherp pas dus goed op na het slijpen. Een kind kan de was doen. Eindelijk al je keuken messen scherp zoals het moet veel makkelijker bij al het snijwerk
A**R
Excellent affuteur
De loin le meilleur aiguiseur que j'ai acheté. Mais : Il faut lire la notice ET suivre les instructions, comme par exemple passer les lames jusqu'à une vingtaine de fois à droite et à gauche de la première série d'affûtage (il y en a trois). En acceptant de passer 3 minutes par couteau pour le premier affûtage (infiniment plus rapide pour les suivants) on obtient un tranchant absolument incroyable. J'ai affûté mes couteaux de table En acier d'un orfèvre connu et ce fut long pour refaire un nouvel angle de coupe dans un acier très solide mais ce sont maintenant des rasoirs. Je coupe une feuille de papier a4 d'un coup avec tous mes couteaux ce qui était impossible pour certains. De plus le tranchant reste beaucoup plus longtemps. On peut même affûter les couteaux à dents, comme les couteaux à pain. Il y a des tutos sur YouTube de 3 minutes, ne pas s'en passer. Ceux qui disent que ça ne marche pas, n'ont vraisemblablement pas investi 5 minutes à lire la documentation.
4**R
Otimo
Otimo
Trustpilot
1 month ago
2 weeks ago