Ice Cream Maker, 5-in-1, 3 Half-Pint Mixing Cups

Makes delicious single serving size ice cream in just few minutes. You need to pre-mix your base but this allows you to churn ice cream continuously unlike other ice cream machines that you need to wait or buy extra freezing bowls. Noise level is not too loud and the product is very easy to use. Texture of ice cream is smooth and highly recommend such a great compact ice cream machine for such a low price. My son absolutely loves his healthy fruit ice cream and sorbets. Performance is better than expected and the single serving cups will be ready within 5-6hours.

The 1/2 pint containers that come with this ice cream maker are perfect for a single size serving - large enough to satisfy an ice cream craving, but also small enough for reasonable portion control if you are an ice cream binger. If you are serving more than one person, just buy some extra 1/2 pint containers so other people can customize their own ice cream treat. If you prefer a larger serving size, note that Cuisinart makes a pint version of this FastFreeze ice cream maker. There is also a 1.5 quart Cuisinart ice cream maker (that uses a freezer bowl) which I have used, but I find the FastFreeze ice cream maker to be more adaptable and convenient. Store-bought ice cream is full of carbohydrates in the form of sugars. If you love ice cream but need to reduce sugars/carbs because you are on a diet or because you are diabetic, then the FastFreeze ice cream maker will allow you to make and enjoy your own ultra-low carb ice cream. To make carb conscious ice cream, I fill the 1/2 pint container to the top of the vertical, ridged lines with 1/2 whole milk (a high protien, ultra filtered variety like Fairlife that has a low carb count) and 1/2 heavy cream. I sweeten with 1.5 - 2 tablespoons Lakanto Monk Fruit Sweetener with allulose (you could also use liquid stevia instead) and then I add a tablespoon of vanilla flavoring, and a tiny pinch of salt. Be sure to stir until the "sugar" crystals are dissolved, otherwise your ice cream will be grainy. This makes a great vanilla base for just about any flavor that you might want to create. You can also use plain coconut milk (like Silk brand) or almond milk (Blue Diamond brand) rather than ultra filtered cow milk. This ice cream will have more ice crystals than when cow milk is used, but the final product will still be very tasty. If you like chocolate chip ice cream but are not satisfied with the size of the chips that the FastFreeze creates on the mix-in setting, try "pre-chipping" your chocolate bits using a small electric coffee/spice grinder, before adding them into your frozen vanilla base as a mix-in. For easy no-carb flavorings, try adding a teaspoon of Crystal Lite powdered drink mix. The grape drink powder makes a great "purple cow" and the orange powder makes a great "creamsicle." You can also mix fresh peaches, mangoes or strawberries into your vanilla base, or use liquid flavorings like mint or maple to create custom flavors (e.g. mint chocolate chip or maple with walnut pieces.) Consider substituting a protien beverage instead of milk (you will need to reduce the monkfruit "sugar") if you want a higher protien ice cream. Having 1/2 pint containers of vanilla ice cream on hand, makes it possible to quickly and easily create any flavor you might be craving without having to work through a half gallon of store bought ice cream that is all one flavor... and one or two 1/2 pint FastFreeze containers take up much less freezer space... and FastFreeze home-made ice cream costs less per serving than most store bought ice creams, too. Your Fast Freeze icecream won't be quite as creamy or as "scoopable" as store bought icecream, but it will still taste great. The design of the FastFreeze ice cream maker is smart. There are three parts. The motor (top section), the blade housing (middle section) and the ice cream cup (bottom section.) Clean up is fast and easy - just separate the middle section (blades) from the motor section. Then, clean the blades section and the empty 1/2 pint ice cream container(s) using hot water and a bit of dish soap. When finished, use the clean containers to make your next batch of vanilla base ice cream and put them in the freezer. Then store the motor and blades section in a kitchen cabinet or drawer until you are ready to use them again. Great design, brilliant product!

I really love this. It is priced so much better than the Ninja Cremi and is so easy to store! Super simple to use. The reason I’m giving it a 4 instead of a 5 is that you have to blend your ice cream many, many times before it gets creamy. Also very easy to clean!!!

GREAT ice cream maker at a great price! I love the small compact size and it's very quiet and easy to use! Mix, freeze, blend and you have a delicious treat!

I really wanted to love this. It's more compact than the Ninja Creami, quieter, and takes up less counter space. We got two batches out of it before the side lock became impossible to engage, couldn't push it in with my finger or the stick. Frustrating for a machine at this price. What made this so much worse was Amazon's new option to keep the item and receive a partial refund. The wording is poor enough that I accepted it thinking I was just helping Amazon avoid the cost of a return not that I'd be stuck keeping a broken machine. By the time I realized what I'd agreed to, the only fix was a full return, which meant starting over entirely. I decided it wasn't worth reordering the same product that had already failed me. I liked it enough that I still wanted a Creami, but wasn't willing to reorder a product that had already proven defective and had such a weird return experience. We ended up buying a Costco membership just to get one there because their return policy is actually straightforward.

Love it! It’s much quieter than the Ninja. The portions are personal size, but with a few containers you can easily make different flavors. Super easy to use!

Love this so much! Small container good for single serving. Doesn’t quite mix fully to the bottom

I love this machine. I have been wanting to get an ice cream maker for protein ice creams. I didn’t want to buy some other brands because of price and size. This machine is both affordable and easy to store! It is compact and does the job. It fast and easy to use. Cleans up quickly. Makes a great ice cream out of simple ingredients.

Si estás buscando una alternativa a la Ninja Creami que sea más económica y más pequeña, seguramente estarás pensando en comprar esta máquina. Mira, no te puedo decir que esta definitivamente es la opción, así como no puedo decirte que es una pésima idea. Tiene pros y contras y deberías de decidir por tu cuenta si es para ti o si mejor consigues otra cosa. Primero, los pros: 1. Es una máquina mucho más barata. Normalmente ronda los $2,000 pesos mexicanos, lo que me parece bien, pero yo la compré en descuento en $1,500. Eso está incluso mejor. 2. Su tamaño. Mi cocina es minúscula, así que es una gran opción. Parece una licuadora de inmersión, un poco más grande pero nada que estorbe mucho. Si tú tampoco tienes mucho espacio, esta opción es estelar. 3. El tamaño de sus vasitos. La porción de helado que puedes realizar es mucho más pequeña que en otras máquinas. Escuché que venden vasos más grandes, pero nunca los he encontrado ni me interesan. Me gusta este tamaño porque caben mejor en mi pequeño (y saturado) congelador; además de que me parece más que suficiente para la porción de una persona. A veces, incluso, es suficiente para dos. Dependerá de cuánto quieras comer, pero me parece una porción muy buena, no quisiera tener más grandes. Y probablemente esos sean todos los pros. Por supuesto que hay pros generales de este tipo de máquinas, como la habilidad de hacer helados de diferentes tipos, más saludables y eso, con la libertad de elegir tus ingredientes. Pero eso no lo cuento porque no es un pro de esta máquina en particular, sino de la tecnología en general. Del mismo modo, no voy a contar los contras generales, como: tener que congelar el helado al menos 24 horas antes de poder comerlo, o que la textura no sea exactamente la misma de helados tradicionales que no requieren ser congelados antes de ser preparados. De nuevo, eso sucede con todas estas máquinas; algunas sí hacen mejor trabajo que otras, pero principalmente va a depender de los ingredientes que uses. Mientras más agua, menos grasa y menos azúcar utilices, más fácil es que la consistencia salga un poco ahielada y menos cremosa, así que cuida tus recetas. Ahora sí, los contras de esta máquina en particular: 1. El más importante: es HORRENDA de limpiar. La gente que te diga que no es complicado o está exagerando o te está mintiendo; o quizá no les importa que quede lo más limpia posible. Para empezar, la máquina se divide en dos: la parte que se pega al vaso (que también llamaré base) y el motor. Por supuesto que el motor no puedes mojarlo, pero como nunca tiene contacto con nada de comida, no importa. Eso todo genial. El problema es que la parte que se tiene que lavar, la que se pega al vaso y de donde salen las navajas que trituran el hielo, es una pesadilla. La parte de adentro no se debería de mojar, sólo la de afuera, donde están las aspas. El manual dice que lo único que tienes que hacer es empujar las aspas y dejar que el chorro de agua las limpie, sin jabón y sin nada. ¡Já! No, eso no funciona. 1) Los restos de helado pegados en la parte inferior no salen fácil, se quedan pegados y necesitan algo de fricción, no sólo el chorrito endeble de agua, para poder irse. Quizá si tienes un chorro con más presión que yo puedas lograr algo, pero igual es complicadísimo porque 2) si inclinas esa parte hacia arriba, de manera que el chorro de agua le de directamente a la base con el helado pegado, inevitablemente se hace un desastre y el agua se cuela por dentro, por donde no debería entrar. Es un dolor de cabeza constante, porque mientras te peleas con eso, 3) tienes que estar empujando las aspas con el pulgar. Para hacer esto, el metal se te encaja en el dedo y, en el mejor de los casos, es incómodo y difícil, en el peor hasta duele. No está filoso ni nada, pero como es una protuberancia metálica, se te encaja bien feo. Horrible experiencia. 1.2. Si por alguna razón se te mete el agua donde no debería, en teoría no hay problema; tiene un agujerito que drena el líquido. Sin embargo, probablemente querrás que se meta un poco de agua ahí porque el aceite/lubricante que tiene para que las aspas suban y bajen se solidifica y cae ahí en pequeños pedazos. Recordemos que esto no tiene contacto con la comida, pero se satura ese espacio de puntitos grises/negros de lubricante seco y descarapelado. Qué asco. Así que intento limpiarlo, pero es una zona muy complicada de alcanzar. Tengo que humedecerlo poquito y esperar que se salgan por el agujero de drenaje, lo que casi nunca sucede bien. Como que se quedan atorados, es horrible. Al final sí puedo limpiar todo más o menos bien, porque imposible no es, pero tardo mucho más en limpiar que en lo que tardo en todo el proceso de elaboración + comerme el helado. Dolor de cabeza, les digo. (Más tips de limpieza abajo). Yo quería esta máquina para hacer helados de forma muy casual, en noches en las que se me antojara y nada más; pero la limpieza lo convierte en todo un evento y sólo conviene hacerlo cuando voy a preparar helado para toda mi familia. Si no, es demasiada limpieza para poca recompensa. El problema con hacer varios helados es que: 2. El motor se calienta pronto. La verdad es que para procesar bien los helados se necesita al menos un rato de procesarlo, subiendo y bajando y subiendo y bajando las aspas. Esto puede sobrecalentar el motor después de uno o dos helados, dependiendo de qué tan duros estén; cuando quiero hacer tres, necesito esperarme tantito entre uno y otro para darle más chance. Conclusión: Si quieres algo pequeño y no te importa la limpieza infernal, es buena compra. Por más que me queje y sea un inconveniente, no hubiera comprado una Creami o una igual de grande, no sólo por el precio sino porque de verdad no sabría dónde ponerla. La seguiré usando por años, pero sólo cuando tenga el tiempo y las ganas de pelearme con la limpieza. Por lo que te ofrece, vale el precio, sobre todo si la compras en descuento; pero no es una máquina muy conveniente. Ahora, porque lo prometido es deuda: tips de uso y limpieza. Primero, de uso: 1. Saca tu mezcla del congelador por al menos unos quince minutos, tal vez media hora, antes de usar la máquina. Depende mucho de tu congelador y su potencia. El mío es la mismísima Antártica antes del calentamiento global, así que ocupo como media hora para que la mezcla esté lista para usarse; el de mi mamá, que es el Polo Norte en la actualidad, más derretido que nada, ocupa como quince minutos o hasta menos. También dependerá de qué tanta agua tiene tu mezcla, porque mientras más hielo sólido sea, más ocupa derretirse. Si no dejas que se derrita lo suficiente, el motor no va a poder hacer su trabajo. Se sobrecalentará y dejará de funcionar cuando no pueda deshacer el hielo. 2. Utiliza una mezcla que tenga más grasa o azúcar. En teoría puedes ayudar a estabilizar la mezcla con goma xantana o guar, pero nada ayuda tanto como una mezcla con más grasa o azúcar. Si estás intentando no usar mucha (o nada de) azúcar, al menos usa leches con más contenido de grasa. Ayuda a la textura. 3. Para lograr los resultados esperados, necesitas procesar la mezcla muchas veces. Subir y bajar el motor una y otra vez. Te recomiendo que hagas experimentos o que cada pocas subidas y bajadas cheques cómo va la mezcla por si ocupas seguir o ya tiene suficiente. Dependiendo de tus ingredientes podrá tomar más o menos tiempo. 4. Después de que parezca que tiene ya una textura deseada, sácalo todo del bote y con una espátula o cuchara rasca las paredes del vaso, incluyendo el fondo. Esas zonas, por seguridad, no son tocadas por las aspas, así que seguirán siendo hielo. Yo lo que hago es rascar las paredes del vaso y pasarlo a otro; luego vuelvo a meter la mezcla que ya está procesada primero y luego meto lo que falta de procesar y le doy un par de vueltas más a la máquina. Eso ayuda. De limpieza: 1. Una vez que termines tus helados, utiliza uno de los vasitos para ponerle agua y jabón y procesa la mezcla como si fuera un helado. Esto ayudará a que se limpien las aspas de forma más fácil. Tira el agua sucia y repite el proceso un par de veces. Esto NO QUITARÁ TODO, sólo limpiará las aspas, pero es probable que haya restos de helado en la parte superior en el plástico de la base. De eso nos encargaremos después. 2. Agarra un bote más grande y llénalo de agua hasta que, al poner la base a limpiar, se le alcance a meter agua por el agujero de drenaje. Pero poquita, que no se inunde. Esa agua que también tenga jabón. Vas a dejar que se remoje y luego vas a tirar esa agua y ponerle nueva, limpia, también con jabón. Repite el proceso hasta que quede más limpio. Con mucha suerte, vas a terminar por deshacerte de los pedazos de lubricante seco, pero también es probable que no de todos. De eso nos encargaremos después. 3. Si tienes mucha suerte, ya no habrá helado pegado a la base. Pero si no, como me pasa casi siempre a mí, tendrás que voltear la base, con las aspas hacia arriba, y dejar que caiga el chorro de agua directamente. Con los dedos o una esponja o lo que quieras, termina de quitar lo que esté pegado. Y listo, ya nos deshicimos del helado. 4. Si te viste en la necesidad de hacer el paso 3, las probabilidades de que se te haya metido el agua adentro es alta. Drénala. Fin. Pero, si todavía tienes pedazos de lubricante seco adentro, utiliza una brocha (así, como de pintura, acuarelas, eso) mojada y péscalos. No quedará prístino, pero ayuda mucho. Y listo. El proceso te puede tomar en el mejor de los casos unos 10 minutos, en el peor como media hora; depende mucho de qué tan pegajosa fue tu mezcla y qué tanto lubricante seco te haya quedado. En mi caso, mientras más uso la máquina más problemas de lubricante tengo. Al inicio apenas y había, ahora hay un montón sin importar lo que haga. En fin. Éxito y disfruta tu máquina.

Personnellement après 2 usages le pistonbroyeur ne fonctioonait plus - Completement bloqué - Obligé de retourné l'appareil